紫苏南瓜焖排骨的做法，紫苏南瓜焖排骨怎么做

“这些天真的是热得难受，连饭也不想吃了，每回从厨房出来身上的汗象下雨一样，难得老公还夸我“出水芙蓉”呢。（真想泡在水里不出来了）”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

紫苏南瓜焖排骨的做法步骤

• 1、排骨用少许盐、胡椒粉稍腌一会。

• 2、南瓜切块。

• 3、蒜剁成蓉。

• 4、紫苏切碎备用。

• 5、起油锅放入排骨两边煎至金黄。

• 6、加入生抽、糖调味，加蒜蓉豆豉爆香。

• 7、加入南瓜一同炒匀。

• 8、加适量水大火煮沸转中火焖煮。

• 9、待焖至南瓜软稔，汁液浓稠时加入紫苏。

• 10、炒匀加盐调味即可。

• 11、出锅装盘。