糖醋茄子的做法 有肉感的糖醋茄子 糖醋茄子怎么做
“🍆我挺爱吃茄子的,各种茄子都可以接受。我家小先生不爱茄子,在小朋友的口味中,有很多蔬菜是他们现在这个年龄无法接受的。😋所以我会换个做法,这道糖醋茄子,他边吃边说妈妈我吃到了糖醋排骨的味道。糖醋是孩子们都爱的酸甜口,和茄子搭配,真的会让茄子有肉感哦。😋”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
糖醋茄子的做法步骤
1、准备食材
2、处理茄子
3、炸茄子炒番茄酱
4、撒葱花🍆做法跟糖醋里脊的步骤差不多,这道菜茄子软软的,外面包裹的淀粉被炸的脆脆的,咬下去还夹杂着鸡蛋的香,口感上层次特别的丰富,味道是酸甜口,开胃下饭,老少皆宜呢。😋并且茄子的营养很丰富,对于家里有不爱吃茄子的人,相信这道菜他们一定吃不出来是茄子,像是在吃肉,一定会喜欢!🤭
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“虽然它的名气没有肉末茄子那么大,但是它却有着自己独特的魅力,它的色香味都很棒!超级下饭,非常适合做盖浇饭!”食材明细主料长茄(一根)辅料小米椒(适量)青红尖椒(适量)腊肉(50克)配料姜(少许)蒜(少许)耗油(1小勺)生抽(1大勺)豆瓣酱(或李锦记蒜蓉辣酱1小勺)香油(少许)糖(少许)酱油(少许)蒜...
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“这个菜对我来说,是有故事的。因为有故事所以爱上这道湘菜。呵,有故事真好,心里很温暖。”食材明细主料豆角(适量)猪肉(适量)辅料橄榄菜(适量)辣椒(适量)葱姜蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榄菜肉丁四季豆的做法步骤1、原料。2、猪肉切小丁,放在碗里加入料酒,酱油...
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食材明细主料茄子(适量)辅料水淀粉(适量)葱(适量)蒜(适量)配料蕃茄酱(适量)白糖(适量)醋(适量)油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)挂汁茄子的做法步骤1、青茄去皮切大块,别太小,太小了炸干了。加入两小勺盐,拌匀,腌出黑水倒掉,等一会炸的时候吸油少。2、腌完之后,在一盆中搅面...
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