蒜苗油豆腐炒肉丝的做法，蒜苗油豆腐炒肉丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜苗油豆腐炒肉丝的做法步骤

• 1、猪肉切丝，放适量油备用，油可以避免肉丝干燥。

• 2、蒜苗洗净切段。

• 3、油豆腐洗净切段。

• 4、国内放油五成热，加入肉丝煸炒变色。

• 5、加入生抽再翻炒出油。

• 6、加入油豆腐和蒜苗，大火翻炒加入盐，快熟时加入糖提味。

• 7、炒好出锅。

小窍门

蒜苗很容易熟，注意火候