蒜苗炒萝卜丝的做法，蒜苗炒萝卜丝怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜苗炒萝卜丝的做法步骤

• 1、蒜苗、白萝卜。

• 2、1、萝卜切丝；2蒜苗切丝；3、肉切丝，用油、酱油、淀粉腌制入味；4、泡椒切圈。

• 3、用酱油、淀粉和水做一个酱汁备用。

• 4、起锅热油，肉丝下锅炒。

• 5、炒至变色，盛出装盘备用。

• 6、继续炒萝卜丝。

• 7、萝卜加盐，炒软后放适量的水，盖盖焖两分钟。

• 8、开盖后倒入蒜苗。

• 9、蒜苗炒至变色。

• 10、倒入肉丝翻炒。

• 11、把调好的酱汁，倒入锅内。

• 12、最后放入泡椒，大火收汁完毕后出锅。

• 13、成品。