菠菜炒蛋的做法 家常菜----菠菜炒蛋 菠菜炒蛋怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜炒蛋的做法步骤

• 1、将菠菜摘去老叶，根清洗干净，切成段装入盘中待用。

• 2、并在滚水中焯一下，捞出，过凉，挤干水分，装盘待用。

• 3、将鸡蛋打散，在油锅中将鸡蛋焯熟。

• 4、热锅放油，放入菠菜翻炒，加入精盐，五香粉，味精。

• 5、翻炒均匀，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。

• 6、出锅装入盘中即可。