千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 热菜

香菇烤鹌鹑蛋的做法 【每日新品】香菇烤鹌鹑蛋 香菇烤鹌鹑蛋怎么做

热菜3.22W
香菇烤鹌鹑蛋的做法 【每日新品】香菇烤鹌鹑蛋 香菇烤鹌鹑蛋怎么做

鹌鹑蛋作为“动物界里的人参”,其营养价值众所周知了,每次兴起买一盒鹌鹑蛋,总是拿来做红烧或者卤煮,今天突发奇想,想用香菇烤鹌鹑蛋。
这道菜品工序简单,用时也不多,成品味道非常香醇,一口咬下去有香菇的清香,有鹌鹑蛋的绵延。

食材明细

主料
  • 香菇 (5个)
  • 鹌鹑蛋 (5个)
辅料
  • (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香菇烤鹌鹑蛋的做法步骤

  • 香菇烤鹌鹑蛋的做法 【每日新品】香菇烤鹌鹑蛋 香菇烤鹌鹑蛋怎么做 第2张

    1、准备好食材:新鲜的香菇和鹌鹑蛋

  • 香菇烤鹌鹑蛋的做法 【每日新品】香菇烤鹌鹑蛋 香菇烤鹌鹑蛋怎么做 第3张

    2、香菇洗净祛除蒂部,然后洒上少许的盐在香菇四周,为了更有味道,我还洒了少许五香粉

  • 香菇烤鹌鹑蛋的做法 【每日新品】香菇烤鹌鹑蛋 香菇烤鹌鹑蛋怎么做 第4张

    3、把鹌鹑蛋打进香菇里

  • 香菇烤鹌鹑蛋的做法 【每日新品】香菇烤鹌鹑蛋 香菇烤鹌鹑蛋怎么做 第5张

    4、把香菇放入烤箱,170度,大概烤12--15分钟

  • 香菇烤鹌鹑蛋的做法 【每日新品】香菇烤鹌鹑蛋 香菇烤鹌鹑蛋怎么做 第6张

    5、烤好的香菇鹌鹑蛋,粒粒饱满

  • 香菇烤鹌鹑蛋的做法 【每日新品】香菇烤鹌鹑蛋 香菇烤鹌鹑蛋怎么做 第7张

    6、装盘

  • 香菇烤鹌鹑蛋的做法 【每日新品】香菇烤鹌鹑蛋 香菇烤鹌鹑蛋怎么做 第8张

    7、味道超级棒

  • 香菇烤鹌鹑蛋的做法 【每日新品】香菇烤鹌鹑蛋 香菇烤鹌鹑蛋怎么做 第9张

    8、如果比较重口味,可以做一点酱油浓汁浇到表面,更有味道