咖喱土豆鱼蛋的做法 御寒美食--咖喱土豆鱼蛋 咖喱土豆鱼蛋怎么做

“今天我来推荐一款御寒美食“咖喱土豆鱼蛋”，这是小孩最喜欢的餸饭菜，而且吃得特别快，不用你叫，她就会说：“妈妈，添饭。”由于有咖喱，吃完之后全身都暧暧的。”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

咖喱土豆鱼蛋的做法步骤

• 1、准备好所有材料。

• 2、土豆去皮切块，鱼蛋冲先干净待用，姜切片。

• 3、胡萝卜去皮切块

• 4、热锅下油，放入姜片。

• 5、爆香姜片放入胡萝卜和土豆翻炒几下，再加入鱼蛋，继续翻炒，加入适量盐。

• 6、翻炒均匀，加入水没过食材，水开后转中火煮15分钟。

• 7、放入咖喱块，用铲子翻搅，便于咖喱融化，小火炖5分钟收浓汤汁即可。

• 8、成品完成