葱香芋头片的做法,葱香芋头片怎么做
“芋头有开胃生津、消炎镇痛、补气益肾等功效,可治胃痛、痢疾、慢性肾炎等。根据营养分析,芋头含有醣类、膳食纤维、维生素B群、钾、钙、锌等,其中以膳食纤维和钾含量。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
葱香芋头片的做法步骤
1、切好的芋头放入水中泡一下
2、锅内放油
3、放入芋头片
4、加入盐,鸡精
5、放入葱花
6、翻炒均匀即可
小窍门
芋头不容易熟透,要多煮一会。
挑芋头的时候要挑长的均匀的,不然有的是煮不软的
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