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南瓜盅粉蒸肉的做法 简单原味の南瓜盅粉蒸肉 南瓜盅粉蒸肉怎么做

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南瓜盅粉蒸肉的做法 简单原味の南瓜盅粉蒸肉 南瓜盅粉蒸肉怎么做

蒸肉一直是我家人的最爱
我也喜欢做这菜菜
没油烟
多好啊
今天就用南瓜做盅了

食材明细

主料
  • 南瓜 (小半个)
  • 五花肉 (一小块)
  • 蒸肉米粉 (小半碗)
辅料
  • (一片)
  • 花椒 (8颗)
  • (一根)
  • (一个)
配料
  • 芝麻红油 (一勺)
  • 料酒 (一勺)
  • 老抽 (一勺)
  • 水淀粉 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

南瓜盅粉蒸肉的做法步骤

  • 南瓜盅粉蒸肉的做法 简单原味の南瓜盅粉蒸肉 南瓜盅粉蒸肉怎么做 第2张

    1、南瓜去瓤加适量盐洗净外皮五花肉切薄片姜蒜切碎葱切花。

  • 南瓜盅粉蒸肉的做法 简单原味の南瓜盅粉蒸肉 南瓜盅粉蒸肉怎么做 第3张

    2、取一碗加料酒胡椒蒜姜末老抽芝麻红油盐调汁

  • 南瓜盅粉蒸肉的做法 简单原味の南瓜盅粉蒸肉 南瓜盅粉蒸肉怎么做 第4张

    3、用调好的汁腌制五花肉10分钟。

  • 南瓜盅粉蒸肉的做法 简单原味の南瓜盅粉蒸肉 南瓜盅粉蒸肉怎么做 第5张

    4、加米粉少量水充分拌匀五花肉装入南瓜盅。

  • 南瓜盅粉蒸肉的做法 简单原味の南瓜盅粉蒸肉 南瓜盅粉蒸肉怎么做 第6张

    5、放入开水蒸锅内蒸30分钟。

  • 南瓜盅粉蒸肉的做法 简单原味の南瓜盅粉蒸肉 南瓜盅粉蒸肉怎么做 第7张

    6、撒葱花可吃咯。

小窍门

我做的南瓜盅也忒丑了些哈
不过味道是没得说的巴适
亲们别扔砖啊
理解我吧嘻嘻嘻

简单原味の南瓜盅粉蒸肉