青菜螃蟹煮年糕 的做法,青菜螃蟹煮年糕 怎么做
“我的简单午餐。。。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青菜螃蟹煮年糕 的做法步骤
1、食材:螃蟹(已清洗)、青菜(已洗净切开)、年糕片
2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开,待用。
3、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒翻炒。
4、接着,合入收拾好的螃蟹,加适量的料酒。
5、翻炒一下。
6、然后,合入年糕片,加适量的清水煮开至熟。
7、最后,加适量的盐。
8、调味翻匀,即成。
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