猪杂炒丝瓜的做法，猪杂炒丝瓜怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪杂炒丝瓜的做法步骤

• 1、新鲜猪杂洗干净，切好，装碟

• 2、丝瓜，500g

• 3、将丝瓜表面的皮去掉，洗干净，切片，装菜盘子。

• 4、大火烧红锅，下花生油，将切好的丝瓜下锅炒，适当的时候加少少水，炒到差不多熟的时候，再将备份好的猪杂放下一起炒几分钟就可以。

• 5、放适量生抽，炒的时候一定要放一点点水，不然会太干，太干了就不好吃，炒出来的味道还可以，大家不访动手做一下。