椒盐黄花鱼的做法，椒盐黄花鱼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

椒盐黄花鱼的做法步骤

• 1、黄花鱼洗净。

• 2、黄花鱼放姜、料酒、盐拌匀腌制20分钟。

• 3、二勺淀粉、二勺面粉、13香拌匀备用。

• 4、裹上一层干面粉。

• 5、全部裹上面粉，醒10分钟，这样面粉不会掉下来，而且鱼片非常酥脆好吃。

• 6、锅内放油，放入黄花鱼中火慢慢煎。

• 7、中间反几次面。

• 8、两面煎至金黄酥脆。

• 9、撒椒盐。

• 10、成品。

• 11、外酥里嫩。