干烧青蛙的做法 懒人推荐菜——干烧青蛙 干烧青蛙怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

干烧青蛙的做法步骤

• 1、青蛙去皮和内脏洗净待用，蒜瓣切碎，线椒、泡椒、泡姜切小片；

• 2、锅中放油，待油热后下沥干水分的青蛙，翻炒3分钟后捞出备用；

• 3、锅中剩下的油，咱们把配料一起下锅爆出香味，接着放入火锅底料，待火锅底料炒开后马上放入刚刚的青蛙；

• 4、最后，青蛙倒进去翻炒5分钟，把起锅前放入剩下的线椒炒一会即可。