清炒菜心的做法 #团圆饭#清炒菜心 清炒菜心怎么做

“团圆饭桌上的小清新。增城菜心地方特产。增城菜心特别清脆。清甜。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

清炒菜心的做法步骤

• 1、增城菜心。别看它感觉有点老是吧，其实它特别的嫩。

• 2、把它小段。菜心干太大就掰开。然后洗好。

• 3、起锅放油。下入姜蒜爆香。油可以比平时青菜多一点点。

• 4、下入一点点肉翻炒。加盐。

• 5、下入菜心翻炒。

• 6、像这样才加盐翻炒。

• 7、熟了。真的是十分钟就可以。特别好吃。

• 8、成品。

• 9、这个菜心特别容易熟。所以不用炒太久。