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香菇烧菜花的做法 家常菜----香菇烧菜花 香菇烧菜花怎么做

热菜1.59W
香菇烧菜花的做法 家常菜----香菇烧菜花 香菇烧菜花怎么做

食材明细

主料
  • 菜花 (400克)
  • 香菇 (100克)
  • 胡萝卜 (50克)
辅料
  • 葱末 (3克)
  • 姜末 (3克)
配料
  • 色拉油 (25克)
  • 精盐 (3克)
  • 五香粉 (2克)
  • 生抽 (5克)
  • 味精 (3克)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香菇烧菜花的做法步骤

  • 香菇烧菜花的做法 家常菜----香菇烧菜花 香菇烧菜花怎么做 第2张

    1、将菜花切成小块,清洗干净,装入盘中待用。

  • 香菇烧菜花的做法 家常菜----香菇烧菜花 香菇烧菜花怎么做 第3张

    2、将胡萝卜清洗干净,切成小片,将焯好的香菇切成小片,葱姜切成末装入盘中待用。

  • 香菇烧菜花的做法 家常菜----香菇烧菜花 香菇烧菜花怎么做 第4张

    3、热锅放油爆香葱姜末,放入胡萝卜片。

  • 香菇烧菜花的做法 家常菜----香菇烧菜花 香菇烧菜花怎么做 第5张

    4、翻炒均匀,放入香菇片。

  • 香菇烧菜花的做法 家常菜----香菇烧菜花 香菇烧菜花怎么做 第6张

    5、翻炒均匀,倒入菜花。

  • 香菇烧菜花的做法 家常菜----香菇烧菜花 香菇烧菜花怎么做 第7张

    6、翻炒均匀,加入精盐,五香粉,生抽,少许清水,稍微烧一会儿。

  • 香菇烧菜花的做法 家常菜----香菇烧菜花 香菇烧菜花怎么做 第8张

    7、将菜花,香菇,胡萝卜烧熟,最后加入味精调味。

  • 香菇烧菜花的做法 家常菜----香菇烧菜花 香菇烧菜花怎么做 第9张

    8、翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。