千味醉胡萝卜土豆丝的做法 素炒脆双丝---胡萝卜土豆丝 胡萝卜土豆丝怎么做
食材明细
- 咸鲜 （口味）
- 炒 （工艺）
- 廿分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
胡萝卜土豆丝的做法步骤
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1、准备材料，将胡萝卜和土豆去皮，青菜洗净。
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2、葱姜切片切丝，花椒几粒。
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3、胡萝卜切丝，土豆切丝过一下水去除淀粉，青菜用开水焯一下摆盘围边备用。
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4、炒锅放底油，油热后放入葱姜和花椒炒出香味。
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5、放入土豆丝，加盐、醋、生抽，翻炒均匀。
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6、放入胡萝卜丝，再加一点盐，稍加一点糖。加一点水将胡萝卜炒软即可出锅。
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7、O(∩_∩)O哈哈~
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