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魔芋三丝的做法,魔芋三丝怎么做

热菜1.78W
魔芋三丝的做法 魔芋三丝怎么做

麻辣,汤汁红亮,配上一份米饭,吃的就是一份温暖,一份心满意足😋

食材明细

主料
  • 魔芋丝 (一盒)
  • 千张丝 (适量)
  • 海带丝 (适量)
  • 香菜 (适量)
辅料
  • 玉米油 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 泡椒 (小半勺)
  • 郫县豆瓣酱 (半勺)
  • 鸡精 (适量)
  • 麻椒粉 (适量)
  • (一点)
  • 香辣酱 (半勺)
  • 蒜末 (适量)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

魔芋三丝的做法步骤

  • 魔芋三丝的做法 魔芋三丝怎么做 第2张

    1、魔竽丝结,海带丝,千张切丝。

  • 魔芋三丝的做法 魔芋三丝怎么做 第3张

    2、锅内适量油烧热,姜蒜,干红辣椒,放入炒香。

  • 魔芋三丝的做法 魔芋三丝怎么做 第4张

    3、小半勺泡椒。

  • 魔芋三丝的做法 魔芋三丝怎么做 第5张

    4、半勺郫县豆瓣酱。

  • 魔芋三丝的做法 魔芋三丝怎么做 第6张

    5、炒出红油,倒入一碗开水。(骨汤更棒)

  • 魔芋三丝的做法 魔芋三丝怎么做 第7张

    6、烧开。

  • 魔芋三丝的做法 魔芋三丝怎么做 第8张

    7、三丝放入,煮一两分钟。

  • 魔芋三丝的做法 魔芋三丝怎么做 第9张

    8、适量盐,鸡精,麻椒粉调味儿。

  • 魔芋三丝的做法 魔芋三丝怎么做 第10张

    9、小半勺香辣酱。

  • 魔芋三丝的做法 魔芋三丝怎么做 第11张

    10、撒上香菜,小米椒,关火盛盘。

  • 魔芋三丝的做法 魔芋三丝怎么做 第12张

    11、成品。

  • 魔芋三丝的做法 魔芋三丝怎么做 第13张

    12、成品。

  • 魔芋三丝的做法 魔芋三丝怎么做 第14张

    13、成品。