菜芯炒羊里脊的做法，菜芯炒羊里脊怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

菜芯炒羊里脊的做法步骤

• 1、羊里脊切片。

• 2、切葱姜放肉片里，放食盐。

• 3、抓匀。

• 4、放生抽抓匀。

• 5、放淀粉抓匀。

• 6、菜芯洗净。

• 7、斜切段。

• 8、锅烧开水，放菜梗。

• 9、再放菜叶烫变色。

• 10、捞出沥干水分备用。

• 11、把烫菜的水烧开。

• 12、放肉片。

• 13、煮变色捞出沥干水分备用。

• 14、热锅冷油。

• 15、油热放所有食材，加食盐和鸡精。

• 16、炒均匀即可。

• 17、成品。