兰豆炒腊肠的做法 兰豆炒腊肠❤️ 兰豆炒腊肠怎么做

“这个菜从小吃到大😍😍爽脆，腊肠香，特别爱吃💋💋。
这个冬菇肉肠是朋友工厂制作的，纯广味，放心好吃😋😋。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

兰豆炒腊肠的做法步骤

• 1、腊肠用温水泡十分钟，然后切片，姜蒜切片。

• 2、兰豆用小苏打或盐泡5分钟，胡萝卜切片水开放2滴油，把兰豆胡萝卜煮一分钟捞起，晾干水😄。

• 3、放油下姜蒜片炒香，放腊肠，炒香。

• 4、倒入兰豆，胡萝卜，放点盐，大火炒2分钟，关火💋💋。

• 5、上盘，盛饭😘😘(这次兰豆稍大，但特别嫩💋ꪢ，香菇腊肠不油腻，特别香❤️)。

小窍门

兰豆不放开水煮也可以，这次我煮了一分钟，炒时熟的更快，更鲜嫩。