千味醉

位置:首页 > 人气美食 > 热菜

啤酒大排的做法,啤酒大排怎么做

热菜2.56W
啤酒大排的做法 啤酒大排怎么做

猪大排提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康

食材明细

主料
  • 大排 (330克)
辅料
  • 啤酒 (660毫升)
  • 桂皮 (适量)
  • 大料 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

啤酒大排的做法步骤

  • 啤酒大排的做法 啤酒大排怎么做 第2张

    1、食材:大排(已清洗切开并焯水)、啤酒、桂皮、大料。

  • 啤酒大排的做法 啤酒大排怎么做 第3张

    2、将焯好的大排下入炒锅中。

  • 啤酒大排的做法 啤酒大排怎么做 第4张

    3、接着,搁入桂皮和大料,加入啤酒。

  • 啤酒大排的做法 啤酒大排怎么做 第5张

    4、煮开。

  • 啤酒大排的做法 啤酒大排怎么做 第6张

    5、然后,加适量的酱油。

  • 啤酒大排的做法 啤酒大排怎么做 第7张

    6、加适量的白糖。

  • 啤酒大排的做法 啤酒大排怎么做 第8张

    7、加适量的盐。

  • 啤酒大排的做法 啤酒大排怎么做 第9张

    8、调味烧煮开,烧煮至汤汁差不多了,即成。