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豆角炒花蛤肉的做法,豆角炒花蛤肉怎么做

热菜2.09W
豆角炒花蛤肉的做法 豆角炒花蛤肉怎么做

食材明细

主料
  • 四季豆 (450克)
  • 花蛤 (200克)
  • 五花肉丁 (100克)
  • 萝卜 (100克)
辅料
  • 蒜未 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 红辣椒 (适量)
  • 小葱 (适量)
  • 辣椒酱 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 未知 (难度)

豆角炒花蛤肉的做法步骤

  • 豆角炒花蛤肉的做法 豆角炒花蛤肉怎么做 第2张

    1、选一般常用的四季豆切好备用

  • 豆角炒花蛤肉的做法 豆角炒花蛤肉怎么做 第3张

    2、炒锅烧热放油油温达到40℃左右备好的四季豆下锅拉熟

  • 豆角炒花蛤肉的做法 豆角炒花蛤肉怎么做 第4张

    3、油温不能过高拉熟即可倒出备用

  • 豆角炒花蛤肉的做法 豆角炒花蛤肉怎么做 第5张

    4、花蛤去蛤选取肉用清水洗干净备用

  • 豆角炒花蛤肉的做法 豆角炒花蛤肉怎么做 第6张

    5、萝卜干切丁状备用

  • 豆角炒花蛤肉的做法 豆角炒花蛤肉怎么做 第7张

    6、五花肉切丁状备用

  • 豆角炒花蛤肉的做法 豆角炒花蛤肉怎么做 第8张

    7、炒锅烧热放油

  • 豆角炒花蛤肉的做法 豆角炒花蛤肉怎么做 第9张

    8、把小葱姜片蒜辣椒酱下锅炒香

  • 豆角炒花蛤肉的做法 豆角炒花蛤肉怎么做 第10张

    9、把备好的四季豆花蛤萝卜干等下锅调味即可出锅

  • 豆角炒花蛤肉的做法 豆角炒花蛤肉怎么做 第11张

    10、出锅摆盘再撒上点花生米