冬瓜粉丝盅的做法,冬瓜粉丝盅怎么做
“麻辣鲜香,蒜香浓郁,冬瓜软烂,真的很好喝。😍”
食材明细
- 麻辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
冬瓜粉丝盅的做法步骤
1、挖好的冬瓜盅。
2、适量水淀粉。
3、香葱,香菜,姜末,小米椒,适量盐,生抽,香油,麻椒粉调成料汁。
4、一小截冬瓜去皮。
5、挖去瓤。
6、切花均匀薄片。
7、砂锅内适量油烧热,蒜片干红椒八角炒香。
8、放入冬瓜煸炒片刻。
9、适量开水。
10、放入适量虫草花。
11、适量粉丝。
12、煮至粉丝Q软,勾入水淀粉。
13、调入料汁即成。
14、成品。
15、成品。
16、成品。
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