槐花煎饼怎么做好吃?简单又方便,赶紧看过来吧!
槐花又叫做洋槐花,在中国各地都有栽培,一般在每年的5月份左右开花,带着淡淡的清香,入人心脾。槐花不仅有着极高的观赏价值,同时还能够成为我们餐桌上的美味,比如槐花炒鸡蛋,槐花煎饼等等都是我们生活中常见的美食。那么槐花煎饼怎么做好吃呢?一起来看看吧!
一、槐花煎饼怎么做好吃
食材:槐花适量,水适量,面粉适量,盐适量,油适量。
做法
1.槐花处理干净,去掉花梗,叶子和其他部分,用水清洗一遍之后沥干水分。
2.把清理干净的槐花到入碗中,加入适量的面粉,盐和水搅拌均匀之后揉捏成面团。
3.把大面团均匀的分成几个小面团之后按扁。
4.锅中倒入适量的油,等油热了之后就可以把面饼放下去煎炸了。
5.面饼煎炸到两面金黄即可出锅享用。
小贴士:
1.煎槐花饼的时候最好选择用平底锅哦,是在没有用普通的锅也可以,只不过需要一个一个的煎,浪费时间也浪费油。
2.这个做法只加了点盐,能够保留槐花的香味,吃起来非常美味,当然在制作过程中也可以加点火腿肠或者香葱来提味,根据自己的口味喜好即可。
二、吃槐花的时候需要注意什么
1.槐花中的糖分含量是比较高的,所以一次性不要吃太多,这样会使我们身体里面的血糖升高,同时在制作槐花的过程中也不要额外添加白糖或者冰糖等食材。
2.槐花可以直接食用的,但在吃之前一定要洗干净,因为表面会有很多细菌,吃多了容易对身体造成伤害。
槐花煎饼怎么做好吃呢?上面简单的给大家介绍了一下它的做法,喜欢吃煎饼的朋友可以尝试一下用槐花作为原材料来制作哦,味道保证不会让大家失望的。除了能够做成槐花煎饼以外,还可以用槐花来炒鸡蛋,味道也是很棒的,做起来也方便哦,
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