红枣如何挑选,你知道了吗
对于红枣想必大家都不会陌生了吧!红枣又叫做是大枣,属于被子植物门,双叶子植物纲。红枣的维生素含有非常的高,又天然的“维生素丸”的称号。具有滋补的作用。红枣在很多的地方都有种植但是最为出名的还是要数山东的大枣。很多人都不会选择大枣,见天小编就来向大家普及一下红枣如何挑选。
一、红枣如何挑选
1.要挑选外皮比较光滑的,果皮上没有伤痕的红枣。
2.挑选红枣要选个头比较大的。个头大的红枣更加的香甜。
3.购买的时候可以事先尝一下,颜色深红的红枣比较于其他的红枣要更甜一点。
4.好的红枣呈现的就是外皮比较柔软、果肉比较饱满。
二、红枣的做法大全
蜂蜜红枣
1. 需要准备适量的红枣、蜂蜜。
2. 用清水适量的清洗揉搓一下红枣但是不要太使劲。
3. 洗好的红枣倒入锅中加入适量的清水,盖上锅盖用大火烧开。煮开之后继续转小火。
4. 等水量被煮得差不多的时候就可以关火了。稍微放凉一下。
5. 放凉了之后就可以淋上蜂蜜,稍微再搅拌一下,让每一个枣子都被覆盖上蜂蜜就可以了。
6. 盖上锅盖,放进冰箱里,可以食用3~4天的时间。
红枣银耳莲子汤
1.需要准备适量的红枣、银耳、莲子、枸杞、清水、冰糖。
2.将红枣用清水清洗干净。莲子要提前一天用温水进行泡发备用。等莲子泡发之后取出里面的黑心,清洗干净之后备用。
3.枸杞大约浸泡3分钟左右的时间,银耳要泡发将近15分钟的时间,一定要把银耳完全泡发,不然会影响口感。
4.银耳完全泡发之后用手撕成小块备用。
5.在电饭煲中加入适量的清水、莲子、红枣煮大约一个小时左右的时间。
6.把银耳放进去炖煮大约半个小时,加入冰糖在炖煮半个小时,煮至汤汁浓稠,加入枸杞煮5分钟就可以食用了。
红枣如何挑选在上面的文章中已经简单的为大家做了一下介绍,如果你喜欢吃红枣,但是不知道怎么挑选的话可以适当的参考一下上面的文章。红枣里面含有大量的营养物质,所以大家可以适当的食用红枣。
-
这样的搭配你见过吗,柠檬和蒲公英能一起泡水喝吗
柠檬是一种富含丰富营养维生素的水果,许多热衷养生喜爱养颜的朋友们会选择将柠檬切片泡水喝,尤其在炎炎夏日服用柠檬水还能补充人体所需维生素C,可以说柠檬对人体好处多多,那么,柠檬和蒲公英能一起泡水喝吗?一起去了解看看吧!一、柠檬和蒲公英能一起泡水喝吗柠檬富含...
-
你会做美味的蒲瓜吗
瓜类不仅在水果当中出现的比较多,其实在我们的蔬菜当中瓜类所占的品种也是非常多的,比如我们常见的南瓜,冬瓜,黄瓜,佛手瓜这些都是属于蔬菜类的瓜。今天我们介绍蔬菜类当中比较不常见的一种瓜叫做蒲瓜,这种瓜看上去跟我们的西葫芦有点像,但是口感会更加好一些,现在就跟...
-
如何炖鸡
鸡是我们常吃的家禽之一,相比于其他肉类来说,鸡肉营养价值高,有着很好的食疗作用,而且适合各种各样的烹饪方式。那么,怎么才能把鸡肉的营养最大程度的保留下来呢?最后的烹饪方式就是炖了,下面小编就讲讲如何炖鸡。一、鸡肉的营养价值鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡...
-
家庭火锅配菜荤菜有哪些,介绍几样最常见的火锅荤菜
很多家庭都喜欢吃火锅,主要因为火锅的食用方式特别适合聚餐氛围,同时它还能在冬季驱赶走寒意,带来浓浓的热闹气氛。家庭火锅更成为一家人团聚的首选聚餐方式之一,荤素不限,不拘一格,但对于资深的吃货来说可能更热衷于荤菜的吃法。不知道家庭火锅配菜荤菜有哪些呢?下...