通乳食物
产后的妈妈们,面临着多多少少的乳房问题。这不仅仅和个人体质有关,与产前的饮食,生活习惯有着更大的关系。很多产后的妈妈都会问,乳房堵塞该怎么办?通过饮食可以改善吗?那么今天我就为大家介绍,能通乳的通乳食物吧。
通乳食物
一、通草鲫鱼汤
原料:鲜鲫鱼1尾,黑豆芽30克,通草3克,精盐适量。
做法:
1、将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;黑豆芽洗净。
2、锅置火上,加入适量清水、放入鱼,用文火炖煮15分钟后,加入豆芽、通草、精盐,等鱼熟汤成后,去豆芽、通草,即可食鱼饮汤。
二、赤豆鲤鱼汤
原料:赤小豆100克,鲤鱼1尾,精盐适量。
做法:
1、将鲤鱼剖洗干净去鳃、鳞、内脏;赤小豆洗净。
2、锅置火上,加入适量清水、放入赤小豆、鲤鱼,用文火煮至熟烂,调入精盐即可。
三、红苕粥
原料:红苕200克,粳米100克。
做法:
1、将红苕洗净,去皮,切成块;粳米淘洗干净。
2、锅置火上,放入适量清水、粳米、红苕块,共煮成粥。
四、黄酒蒸虾
材料:鲜虾300克,黄酒60克,葱、姜、味精、精盐各适量。
做法:
1、将葱去须及老黄叶,清洗干净,切成葱花;生姜去皮,洗净,切成细丝。
2、虾洗净,剪去须脚,沥干水分,拌上黄酒、精盐、清水、姜丝、葱花味精,上笼,用大火蒸10-15分钟,即成。
五、鸡蛋芝麻
原料:鸡蛋2-5个,芝麻适量,精盐少许。
做法:
1、将芝麻淘洗干净,沥干水分,炒香,与精盐混合均匀,碾碎。
2、鸡蛋用水煮熟后,去壳,蘸芝麻食之,连服3-5日。
六、木瓜鳅鱼汤
原料:木瓜1个,牛鳅鱼2条(约600克),生姜15克,杏仁5克,蜜枣8枚,猪油、精盐各少许。
做法:
1、将木瓜刮去外皮,去核,用清水洗净,切成厚块;牛鳅鱼去鳞、鳃、内脏,洗净;杏仁、蜜枣分别洗净。
2、锅置火上,加入猪油烧热,放入牛鳅鱼煎香至透,盛出。
3、煲置火上,加入适量清水煮沸,放入姜片、牛鳅鱼、杏仁、蜜枣,加盖,用文火煲1小时,然后放入木瓜,再煲30分钟,加入少许精盐,即可食用。
七、木瓜烧带鱼
原料:鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱段、姜片、醋、精盐、酱油、黄酒、味精各适量。
做法:
1、将带鱼去鳃、内脏,洗净,切成3厘米长的段;生木瓜洗净,削去瓜皮,除去瓜核,切成3厘米长、2厘米厚的块。
2、沙锅置火上,加入适量清水、带鱼、木瓜块、葱段、姜片,醋、精盐、酱油、黄酒、烧至熟时,放入味精即成。
八、莴苣猪肉粥
原料:莴苣30克,猪肉150克,粳米50克,味精5克,精盐2克,酱油3克,香油10克。
做法:
1、莴苣去杂,用清水洗净,切成细丝;粳米淘洗干净。
2、猪肉洗净,切成末,放入碗内,加少许酱油、精盐腌10-15分钟,待用。
3、锅置火上,加适量清水,放入粳米煮沸,加入莴苣丝、猪肉末,改文火煮至米烂汁粘时,放入精盐、味精、香油,搅匀,稍煮片刻即可食用。
九、猪蹄炖丝瓜豆腐
材料:豆腐、絲瓜各200克,香菇50克,豬前蹄1個(約1000克左右),鹽10克,姜絲、葱段各5克,味精3克。
做法:
1、净猪蹄去净毛,清水洗净,用刀斩成小块,待用。
2、把豆腐放入盐水中浸泡10-15分鐘,用清水洗凈,切成小块。
3、將絲瓜削去外皮,清水洗凈,切成薄片。
4、把香菇先切去老蒂頭,清水浸软后,洗凈。
5、将猪蹄置于洗凈的鍋中,加水約2500克,于爐火上煎煮,煮至肉烂時,放入香菇、豆腐及絲瓜,并加入盐、姜丝、段、味精,再煮几分鐘后即可离火,分数次食之。
十、鲜虾丝瓜汤
原料:鲜虾100克,青皮6克,丝瓜200克,植物油、料酒、姜、葱、味精、精盐各适量。
做法:
1、将青皮研成粉末;丝瓜刨去外皮,洗净,切成斜片;葱切成葱花;姜切成丝。
2、鲜虾去须及足,洗净,加入料酒、青皮末、少许精盐拌匀,腌10分钟。
3、锅置火上,倒入植物油烧热,下姜丝、葱花爆香,再倒入鲜虾翻炒数下,加适量清水煮汤,待沸进放入丝瓜片,煮至虾、瓜熟后,加味精、精盐调味即可。
其实做通乳食物很简单,我们通过饮食去调节身体,比起买补品会好很多。女人的身体是要调理的,通过合理的饮食调理,会让身体越来越健康。不用多名贵的食材,多复杂的料理,就能做出通乳食物,是不是饮食健康真的很神奇呢?
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