孕妇吃什么蔬菜补铁
铁对人体的健康至关重要。由于人体不能产生铁,我们只能通过食物来吸收铁。那么,孕妇吃什么蔬菜补铁?相信这是一个大家都想知道的事情,毕竟孕妇是特殊的群体,不仅是生理、心理上发生了变化。下面的文章给了我们带来了答案。
一、孕妇吃什么蔬菜补铁
1、孕妇补铁的食物要多吃
动物血和肝脏含铁量极为丰富,还含有其他的微量元素,如锌、硒等,能有效促进身体对铁质的吸收。一般黑色的食物也比较补血补铁,如黑豆、木耳、海带、紫菜等。蔬菜中也有一些含有丰富的铁,像胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有素对补血极有益的胡萝卜素,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。我们熟知的菠菜内同样含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。
2、有助于铁吸收的食物也要吃
水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。
3、多用铁炊具烹调饭菜
做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。
在饮食中补充铁的同时,应注意补充蛋白质。因为血红蛋白的生成不仅需要铁,也需要蛋白质,只有补充足量的蛋白质才能提高补铁的效果。
二、孕妇缺铁的症状
1、孕妇缺铁时脸色不够红润,有点苍白,经常头晕,心悸呼吸加速,注意难以集中,怕冷等,缺铁严重时症状会表现的更加明显,出现一阵眩晕,甚至有异食癖等,更加严重的会导致胎儿发育不良、早产和死胎等。
2、孕妇缺铁时,面色萎黄或苍白,全身倦怠乏力,食欲减退,容易出现腹胀腹泻,吞咽困难、头晕、耳鸣,甚至出现晕厥。
3、长期贫血患者,指甲皱缩、不光滑、皮肤干枯,毛发干燥,易脱落,口角易破裂。
4、不过,也有很多孕妇,缺铁时也可能不会出现任何症状。孕妇缺铁导致贫血较严重的高话,能感觉出疲倦、虚弱或眩晕,严重缺铁性贫血性患者总想吃些冰、报纸或泥土等非食物类东西(一种称异食癖病症)。
5、如果没有补充足够的铁,孕妇生理性贫血会加重,如头疼、头晕、耳鸣、目眩、疲倦、乏力、记忆力减退,严重的可引起贫血性心脏病,甚至心力衰竭;易发生早产,对出血耐受性差,易休克,产后抵抗力低,易感染。
孕妇贫血使胎儿氧供应减少,影响胎儿的生长发育,胎儿体重比正常儿低,宫内缺氧严重可导致胎死宫内,新生儿易发生窒息。
读过上面的这篇文章,我们对孕妇吃什么蔬菜补铁这个问题,应该已经有了答案。妈妈们在孕期不仅仅是自身需要补充铁,胎儿骨骼的形成也需要铁,胎儿所需的铁完全是来自于母体的。而且母体缺铁严重,这不仅会影响自身的健康,还会影响胎儿的发育。
-
孕妇吃什么最好呢
怀孕的时候,孕妇的胃口会变得非常的好,但是适当的增加饮食的分量是对母子的身体健康有益的,过分的饮食却是会对孕妇的身体造成负荷。那么,孕妇吃什么最好呢?下面我们给大家介绍一下适合孕妇吃的食物,帮助孕妇度过怀孕期。一、孕妇吃什么最好呢1、西兰花西兰花它含有...
-
下奶吃什么最好
很多人都会问,下奶吃什么最好?尤其是刚生完宝宝的妈妈们,不是每个妈妈都会有充足的母乳,反而更多的妈妈因为没有母乳,所以宝宝只能吃奶粉,奶粉吃多了就很上火····那么问题来了,下奶可以吃什么食物呢?就让我为大家介绍一下。下奶吃什么最好1、茭白茭白作为蔬菜食用,...
-
产妇坐月子可以吃什么水果
现在越来越多的孕妇对于吃什么是很困扰的,因为只要吃东西就停不下来,控制不了,很容易长胖的,不过没有关系,今天呢,我们就来讲一讲产妇坐月子可以吃什么水果,怎么吃才是健康的,才可以保持身材,快点来看一看吧。产妇坐月子可以吃什么水果1、苹果苹果味甘凉,性温,主要为碳水...
-
孕妇可以吃扇贝吗
扇贝是我们平时生活中一种比较常见的生物,它的主要生活环境就是在海里,那就导致了我们很多在内陆城市生活的朋友没有什么机会接触到,但是扇贝的口味吃起来是非常不错的,小编今天就带大家来了解一下孕妇可以吃扇贝吗。一、孕妇可以吃扇贝吗贝类软体动物中,含一种具有...