香椿拌菠菜面的做法,香椿拌菠菜面怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
香椿拌菠菜面的做法步骤
1、菠菜洗净焯水备用,焯软一点,晾凉后稍微攥一下水分。
2、菠菜中加一点碱粉和面粉,揉成硬一点的面团醒三十分钟,不用加水哦。
3、香椿洗净汆烫一下捞出过凉沥干水分。
4、葱,番茄,香椿均改刀装入碗中,香椿放入辣椒粉用热油淋入激出香味儿。
5、番茄炒成汁,加五香粉和盐调味,香椿也也一点盐拌匀。
6、醒好的菠菜面擀开。
7、两次对折后切成自己喜欢的宽度。
8、将面条入开水锅中煮两开捞出。
9、碗中放入葱花和辣椒粉用热油淋入激出香味儿。
10、放入番茄汁,香椿,盐,醋,酱油,食用前拌均匀即可。
11、成品图。
小窍门
春意盎然好滋味,野菜飘香乐开怀!祝您生活愉快!
-
汉味凉面的做法,汉味凉面怎么做
食材明细主料面条(适量)黄瓜(适量)辅料酱油(适量)白糖(适量)醋(适量)芝麻酱(适量)熟芝麻(适量)蒜(适量)盐(适量)花椒面(适量)红油辣椒(适量)麻油(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)汉味凉面的做法步骤1、黄瓜切丝,锅内烧热水。2、下入面条,熟透后放入冷水中过一下,捞出,加少量香油搅拌...
-
排骨玉米汤煮伊面的做法 一汤两喝@@排骨玉米汤煮伊面 排骨玉米汤煮伊面怎么做
“煲了排骨玉米汤,还剩一大碗,早上就直接拿来做伊面汤低。不用再做高汤,也不用再下什么调料。就可以吃到暖意的排骨汤面哦.”食材明细主料伊面(1粒)排骨玉米汤(1碗)辅料芫茜(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)排骨玉米汤煮伊面的做法步骤1、简单的材料.2、锅注入适...
-
西红柿鸡蛋拌面的做法 西红柿鸡蛋拌面——简单详细的营养美食 西红柿鸡蛋拌面怎么做
“西红柿鸡蛋拌面的做法非常简单,使那些没有任何厨房基础的人也能做出美味的拌面来。当然,对那些天天战斗在厨房的资深煮妇来说,完全不值得一看,只是做给准小煮妇们的。准小煮妇们相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。”食材...
-
西红柿绿豆面的做法,西红柿绿豆面怎么做
“因为面团里加了一部分的绿豆粉,揉面的时候闻到面团有豆腥味,还在想这样的面条会不会很难吃。不过还好,煮出的面条吃不出什么特殊的味道,与平时的面条,没有太大的差别,还算成功吧!!”食材明细主料普通粉(200克)绿豆粉(50克)辅料小柿子(适量)葱(适量)姜(适量)香菜(适量)豆油(适量)配...