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鸡蛋炒刀削面的做法,鸡蛋炒刀削面怎么做

面食1.12W
鸡蛋炒刀削面的做法 鸡蛋炒刀削面怎么做

昨天逛超市的时候,发现有卖成包装的刀削面。索性买了一包回来给老公炒着吃。省的在去点外卖了。

食材明细

主料
  • 刀削面 (两人份)
  • 鸡蛋 (两个)
  • 西红柿 (一个)
  • 香菇 (几个)
  • 木耳 (一把)
  • (几个)
  • (几片)
  • 红椒 (一个)
  • 青椒 (半个)
辅料
  • 豆瓣酱 (少量)
  • 十三香 (一勺)
  • (适量)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡蛋炒刀削面的做法步骤

  • 鸡蛋炒刀削面的做法 鸡蛋炒刀削面怎么做 第2张

    1、准备食材如图

  • 鸡蛋炒刀削面的做法 鸡蛋炒刀削面怎么做 第3张

    2、西红柿切丁

  • 鸡蛋炒刀削面的做法 鸡蛋炒刀削面怎么做 第4张

    3、刀削面两人份的。超市有卖,我买的这种是成包装的。

  • 鸡蛋炒刀削面的做法 鸡蛋炒刀削面怎么做 第5张

    4、锅内加水烧开下面。煮几分钟

  • 鸡蛋炒刀削面的做法 鸡蛋炒刀削面怎么做 第6张

    5、煮好的面捞出来过凉水。这样炒出来的面才会更劲道。

  • 鸡蛋炒刀削面的做法 鸡蛋炒刀削面怎么做 第7张

    6、盛出备用

  • 鸡蛋炒刀削面的做法 鸡蛋炒刀削面怎么做 第8张

    7、两个鸡蛋打撒

  • 鸡蛋炒刀削面的做法 鸡蛋炒刀削面怎么做 第9张

    8、热油锅炒熟盛出

  • 鸡蛋炒刀削面的做法 鸡蛋炒刀削面怎么做 第10张

    9、热油锅下适量豆白酱。炒香

  • 鸡蛋炒刀削面的做法 鸡蛋炒刀削面怎么做 第11张

    10、把图一所有食材放入炒

  • 鸡蛋炒刀削面的做法 鸡蛋炒刀削面怎么做 第12张

    11、下西红柿丁炒,放十三香一勺,酱油适量盐适量。

  • 鸡蛋炒刀削面的做法 鸡蛋炒刀削面怎么做 第13张

    12、下面继续炒。可适当添水少量

  • 鸡蛋炒刀削面的做法 鸡蛋炒刀削面怎么做 第14张

    13、把炒好的鸡蛋倒进去

  • 鸡蛋炒刀削面的做法 鸡蛋炒刀削面怎么做 第15张

    14、搅拌均匀。就可以了

  • 鸡蛋炒刀削面的做法 鸡蛋炒刀削面怎么做 第16张

    15、出锅。