韭菜香菇鸡蛋饺的做法,韭菜香菇鸡蛋饺怎么做
“咸鲜好吃😋”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
韭菜香菇鸡蛋饺的做法步骤
1、适量面粉,和成软硬适中的面团。饧一会儿。
2、香菇适量。
3、香菇去蒂,洗净。
4、攥一下水切成碎粒。
5、锅内适量油烧热,葱花炒香。
6、香菇碎放入。
7、一点点盐,生抽,老抽。
8、翻炒几下,盛出备用。
9、锅内适量油,鸡蛋液倒入,小火加热。
10、用筷子打圈抄散成蛋碎。晾凉备用。
11、韭菜切碎粒。
12、韭菜,香菇碎,鸡蛋碎。
13、抄匀。
14、适量花椒粉,花椒粉,香油拌匀。
15、包时放适量盐调味。
16、饧好的面团。
17、取适量面团,操搓成长条。
18、切成大小均匀的小剂子。
19、按扁。
20、擀成饺子皮。
21、包入适量馅儿。
22、捏式饺子。
23、包好的饺子。
24、锅内适量水烧开,饺子滑入。
25、煮两三滚儿关火盛盘。
26、成品。
27、配上自己喜欢的蘸料。成品。
-
意式青酱海鲜面的做法,意式青酱海鲜面怎么做
“这次去意大利旅行,一路上吃了好多意面,披萨,提拉米苏之类之类的意大利美食,深深赞叹意大利的意面的千变万化,种类繁多,常常是一桌人一人点一样,每道意面口味都不同,但是都一样的美味!尤其是意大利的海鲜意面,更是用料十足,香味四溢。于是从意大利走的时候特地去商店里寻...
-
咖喱圆白菜面疙瘩的做法,咖喱圆白菜面疙瘩怎么做
食材明细主料面粉(100克)圆白菜(75克)辅料咖喱块(1块)盐(适量)味精(适量)咖喱(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咖喱圆白菜面疙瘩的做法步骤1、食材:面粉、圆白菜(已清洗)、咖喱块2、在面粉中加适量的清水拌匀成面糊,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的圆白菜翻炒翻炒。4、接着...
-
豆面抿面的做法,豆面抿面怎么做
“西北一带豆面一般指用豌豆磨成的面粉,低糖低脂,含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸。营养价值颇高。吃法也多种多样。今天介绍的这种豆面抿面是专用工具“抿面床”制作的。一般这样的工具有金属的架子和金属抿拐,我家这个是木制的。抿面的特点是形小如蚪...
-
菠菜双色吐司的做法,菠菜双色吐司怎么做
“第一眼看见这抹绿,会不会以为是抹茶?O(∩_∩)O哈哈~其实是菠菜汁儿,上次做了一次菠菜戚风卷,觉得菠菜的烤出来的甜点没有味道,而且颜色漂亮,所以就试了试这个菠菜双色吐司,颜色相互穿插,切的时候很漂亮呢~”食材明细主料高筋面粉(300g)菠菜(250g)葡萄干(15g)辅料白砂糖(50g)...