千味醉牛肉拌花生米的做法，牛肉拌花生米怎么做
食材明细
- 微辣 （口味）
- 拌 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
牛肉拌花生米的做法步骤
![牛肉拌花生米的做法 牛肉拌花生米怎么做 第2张]( "牛肉拌花生米的做法 牛肉拌花生米怎么做 第2张")
1、原材料。
![牛肉拌花生米的做法 牛肉拌花生米怎么做 第3张]( "牛肉拌花生米的做法 牛肉拌花生米怎么做 第3张")
2、花生米小火炒熟。
![牛肉拌花生米的做法 牛肉拌花生米怎么做 第4张]( "牛肉拌花生米的做法 牛肉拌花生米怎么做 第4张")
3、炒熟的花生米、牛肉切小块、黄瓜去皮切小块。
![牛肉拌花生米的做法 牛肉拌花生米怎么做 第5张]( "牛肉拌花生米的做法 牛肉拌花生米怎么做 第5张")
4、将原材料放入较大容器中，加入蒜沫、芝麻、香菜。
![牛肉拌花生米的做法 牛肉拌花生米怎么做 第6张]( "牛肉拌花生米的做法 牛肉拌花生米怎么做 第6张")
5、依次加入盐、白糖、生抽、陈醋、香油、辣椒油、鸡精用筷子搅拌均匀。
![牛肉拌花生米的做法 牛肉拌花生米怎么做 第7张]( "牛肉拌花生米的做法 牛肉拌花生米怎么做 第7张")
6、盛入盘中。
![牛肉拌花生米的做法 牛肉拌花生米怎么做 第8张]( "牛肉拌花生米的做法 牛肉拌花生米怎么做 第8张")
7、成品图。
小窍门
1、因卤牛肉有咸味，盐要少些免得过咸。
2、花生米炒制过程中要小火避免炒糊了。
我的微信公众号：眉儿美食/meier-meishi
![凉拌五彩丝的做法 【夏日小凉菜】--凉拌五彩丝 凉拌五彩丝怎么做]( "凉拌五彩丝的做法 【夏日小凉菜】--凉拌五彩丝 凉拌五彩丝怎么做")
凉拌五彩丝的做法 【夏日小凉菜】--凉拌五彩丝 凉拌五彩丝怎么做
食材明细主料黑木耳（适量）黄瓜（适量）粉丝（适量）干豆腐（适量）紫甘蓝（适量）辅料蒜末（适量）配料盐（适量）凉拌醋（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌五彩丝的做法步骤1、黄瓜、干豆腐、紫甘蓝切成细丝。2、木耳提前用水发好。3、木耳用开水焯一下。4、焯...
![苦瓜腰果碎的做法 【夏日小凉菜】---苦瓜腰果碎 苦瓜腰果碎怎么做]( "苦瓜腰果碎的做法 【夏日小凉菜】---苦瓜腰果碎 苦瓜腰果碎怎么做")
苦瓜腰果碎的做法 【夏日小凉菜】---苦瓜腰果碎 苦瓜腰果碎怎么做
“夏季要多吃苦味儿菜，但是也可以通过添加一些石材使苦味儿变淡，变成蒜香甜辣口味！”食材明细主料苦瓜（适量）腰果（适量）辅料蒜末（适量）配料盐（适量）辣椒油（适量）食用油（适量）味精（适量）糖（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）苦瓜腰果碎的做法步骤1、准备好苦瓜和腰果。2、将苦...
![金针菇凉拌黄瓜的做法 金针菇凉拌黄瓜丝 金针菇凉拌黄瓜怎么做]( "金针菇凉拌黄瓜的做法 金针菇凉拌黄瓜丝 金针菇凉拌黄瓜怎么做")
金针菇凉拌黄瓜的做法 金针菇凉拌黄瓜丝 金针菇凉拌黄瓜怎么做
“夏天的凉拌菜，很爽口哦！”食材明细主料金针菇（100g）黄瓜（200g）辅料蒜瓣（3个）干辣椒（3个）配料盐（适量）芝麻油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇凉拌黄瓜的做法步骤1、将金针菇在开水锅里烫两分钟。2、捞出沥干水分放在小盆里。3、黄瓜切成细丝。4、放入盛金针菇...
![凉拌鲜鱿丝的做法 【夏日小凉菜】—凉拌鲜鱿丝 凉拌鲜鱿丝怎么做]( "凉拌鲜鱿丝的做法 【夏日小凉菜】—凉拌鲜鱿丝 凉拌鲜鱿丝怎么做")
凉拌鲜鱿丝的做法 【夏日小凉菜】—凉拌鲜鱿丝 凉拌鲜鱿丝怎么做
“鱿鱼，也称“柔鱼”，可供鲜食或干制。鱿鱼的营养价值很高，是海洋赐予人类的天然水产蛋白质。富含人体必需的多种氨基酸、钙、磷、铁等元素，有利于骨骼发育和造血，是一种营养保健且风味很好的水产品。鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳。吃过...
