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冰镇青瓜冷盘的做法,冰镇青瓜冷盘怎么做

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冰镇青瓜冷盘的做法 冰镇青瓜冷盘怎么做

夏季来一盘冰镇凉拌冷盘最爽了

食材明细

主料
  • 黄瓜 (1条)
辅料
  • 葱花 (适量)
  • 蒜末 (适量)
  • 调料 (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

冰镇青瓜冷盘的做法步骤

  • 冰镇青瓜冷盘的做法 冰镇青瓜冷盘怎么做 第2张

    1、冰镇黄瓜一条,选粗一点,比较直的黄瓜

  • 冰镇青瓜冷盘的做法 冰镇青瓜冷盘怎么做 第3张

    2、将黄瓜刮皮切成两段

  • 冰镇青瓜冷盘的做法 冰镇青瓜冷盘怎么做 第4张

    3、用插土豆片的插子,插成黄瓜长片

  • 冰镇青瓜冷盘的做法 冰镇青瓜冷盘怎么做 第5张

    4、卷起摆盘

  • 冰镇青瓜冷盘的做法 冰镇青瓜冷盘怎么做 第6张

    5、加适量葱花,蒜末,盐,鸡精,白糖,一勺老干妈,醋,生抽,少许芝麻,拌匀,再置锅烧少许热油一泼,再拌匀

  • 冰镇青瓜冷盘的做法 冰镇青瓜冷盘怎么做 第7张

    6、将汁浇在摆盘上即可,很爽口噢