糖醋苹果拌黄瓜的做法 酸甜可口----糖醋苹果拌黄瓜 糖醋苹果拌黄瓜怎么做

“这个糖醋苹果拌黄瓜非常简单，是很久以前我和一个好朋友学做的。还记得当时她很神秘的说：请你吃一样凉拌菜，能吃出菠萝味。就端出了这个凉拌的糖醋苹果黄瓜，当时她切的是丝，胡乱拌在了一起，我尝了尝，果然，还真是酸酸甜甜的，有点菠萝的味道呢！这么简单的小菜，能品出不同的味道，也算是一个小小的惊喜吧！”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 调味 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋苹果拌黄瓜的做法步骤

• 1、准备好苹果、黄瓜、白糖、白醋。

• 2、将黄瓜洗净切成薄片。

• 3、苹果洗净一切两半，去核。

• 4、切成薄片，在淡盐水中浸泡，防止变色。

• 5、将切好的苹果和黄瓜摆盘。

• 6、将白糖和白醋调汁。

• 7、均匀撒在苹果黄瓜上。

• 8、逢年过节，吃腻了大鱼大肉，来个苹果拌黄瓜是个不错的选择呢！

小窍门

切成丝也可以的，更入味。