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凉拌鸭肾的做法,凉拌鸭肾怎么做

凉菜2.75W
凉拌鸭肾的做法 凉拌鸭肾怎么做

食材明细

主料
  • 鸭肾 (适量)
  • 香菜 (适量)
  • 花生 (适量)
辅料
  • 酱油 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 浙醋 (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 花生油 (适量)
  • 芝麻油 (适量)
  • 咸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌鸭肾的做法步骤

  • 1、鸭肾下清水放点五香粉和料酒煮熟透,拿出来放凉切片。
  • 2、花生放油炒放凉拍碎,香菜切丝。
  • 3、把鸭肾和香菜花生倒入盘中放调料即可。