群英荟萃的做法,群英荟萃怎么做
凉菜2.94W
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 高级 (难度)
群英荟萃的做法步骤
1、准备食材:五香豆腐干,松花鹌鹑皮蛋,蒸熟的四川腊肠。
2、将松花鹌鹑皮蛋去皮并洗净,四川腊肠切均匀大小的薄片,五香豆腐干切斜刀。
3、摆盘(突出了食材的多样性,我取名为“群英荟萃”)。
4、准备葱姜蒜末和小米椒圈。
5、起锅烧油。
6、将热油淋在碗中。
7、加入生抽。
8、加入香醋。
9、将蘸料浇在腊肠和松花鹌鹑蛋及五香豆腐干的间隙处,是不是年夜饭中的高颜值拼盘。
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