胡萝卜菠菜拌粉丝的做法，胡萝卜菠菜拌粉丝怎么做

“微微酸辣，开胃爽口。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜菠菜拌粉丝的做法步骤

• 1、胡萝卜擦成丝。

• 2、粉丝开水烫软（还要筋软才好吃）

• 3、菠菜择洗净。

• 4、开水焯至断生捞出。

• 5、胡萝卜丝也焯一下捞出。

• 6、锅内适量油烧热，葱蒜，干红辣椒炒出香味儿。

• 7、胡萝卜，菠菜，粉丝放容器内。

• 8、适量盐，生抽，米醋，香油调味儿。

• 9、炒好的葱蒜倒入盆中。

• 10、拌匀盛盘。

• 11、成品。

• 12、成品。