胡萝卜菠菜鸡蛋炒河粉的做法，胡萝卜菠菜鸡蛋炒河粉怎么做

“微辣，咸香，配菜丰富营养。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡萝卜菠菜鸡蛋炒河粉的做法步骤

• 1、菠菜去根洗净。

• 2、开水中焯一下捞出。

• 3、胡萝卜擦成丝。

• 4、河粉适量。

• 5、锅内适量油烧热，鸡蛋液倒入。

• 6、炒散盛出备用。

• 7、葱蒜，花椒，干红辣椒炒香。

• 8、胡萝卜丝倒入，翻炒几下。

• 9、倒入半勺开水。

• 10、河粉倒入。

• 11、炒散。

• 12、菠菜和鸡蛋倒入。

• 13、适量盐，生抽，香辣酱调味。

• 14、翻炒片刻，关火盛盘。

• 15、成品。

• 16、成品。