角瓜鸡蛋汤的做法，角瓜鸡蛋汤怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

角瓜鸡蛋汤的做法步骤

• 1、热油煎鸡蛋。

• 2、煎好用铲子弄碎。

• 3、加入适量水。

• 4、煮开后加入角瓜和白玉菇，如果没有角瓜可以用丝瓜哦。

• 5、煮几分钟。

• 6、加入适量盐调味。

• 7、出锅了。

• 8、清淡的汤。

小窍门

如果没有角瓜也可以用丝瓜。