头道菜拌腐竹的做法，头道菜拌腐竹怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

头道菜拌腐竹的做法步骤

• 1、头道菜，腐竹。

• 2、将腐竹切段，头道菜倒进碗里待用。

• 3、锅里放水烧开，放进切好的腐竹氽水。

• 4、捞出沥干。

• 5、装碗中，调入陈醋。

• 6、一品鲜。

• 7、放盐和油。

• 8、抖匀，再倒进头道菜，。

• 9、用构杞点缀。

• 10、淋上香油即可。