千味醉凉拌鸡丝莴笋的做法，凉拌鸡丝莴笋怎么做
凉菜2.15W
食材明细
- 咸鲜 （口味）
- 拌 （工艺）
- 十分钟 （耗时）
- 简单 （难度）
凉拌鸡丝莴笋的做法步骤
![凉拌鸡丝莴笋的做法 凉拌鸡丝莴笋怎么做 第2张]( "凉拌鸡丝莴笋的做法 凉拌鸡丝莴笋怎么做 第2张")
1、准备好原料：莴笋去皮，香菜洗净
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2、莴笋擦丝，焯水（加少许盐），冲凉水后沥干待用
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3、葱蒜切末，香菜切段，鸡胸肉顺纹理顺撕
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4、花生小火烘炒熟
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5、一个大空碗：焯好的莴笋丝放下面，再放鸡丝，香菜，花生，葱蒜末，盐
![凉拌鸡丝莴笋的做法 凉拌鸡丝莴笋怎么做 第7张]( "凉拌鸡丝莴笋的做法 凉拌鸡丝莴笋怎么做 第7张")
6、花椒葱油:空碗放花椒粒葱片，热油浇入即可
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7、浇入少量红椒葱油，拌开即可
![凉拌鸡丝莴笋的做法 凉拌鸡丝莴笋怎么做 第9张]( "凉拌鸡丝莴笋的做法 凉拌鸡丝莴笋怎么做 第9张")
8、装盘照，莴笋很松脆，和鸡丝味道融合的很好
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食材明细主料黑木耳（适量）黄瓜（适量）粉丝（适量）干豆腐（适量）紫甘蓝（适量）辅料蒜末（适量）配料盐（适量）凉拌醋（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌五彩丝的做法步骤1、黄瓜、干豆腐、紫甘蓝切成细丝。2、木耳提前用水发好。3、木耳用开水焯一下。4、焯...
