海蜇皮凉拌黑木耳的做法，海蜇皮凉拌黑木耳怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海蜇皮凉拌黑木耳的做法步骤

• 1、海蜇皮清水浸泡

• 2、黑木耳泡发

• 3、将浸泡干净的海蜇头切丝备用

• 4、将泡发的黑木耳放入锅中煮软、煮熟

• 5、把煮熟后的黑木耳切丝备用

• 6、葱姜蒜切末备用

• 7、把切丝后的海蜇皮和黑木耳放入盆中，加入香油、六月鲜、白糖、葱姜蒜搅拌均匀

• 8、成品

小窍门

1、味精不用放，用一点白糖和六月鲜就可以提鲜。
2、不喜欢姜蒜的可以用香醋和辣椒代替。
3、喜欢甜一点的可以适当增加糖的数量。
4、六月鲜可以用盐代替。