开胃菜

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培根生菜沙拉的做法，培根生菜沙拉怎么做

“天热就喜欢吃沙拉，今天用球生菜、培根和面包粒一起拌了个沙拉！”食材明细主料球生菜（半颗）培根（100克）面包（2片）辅料柠檬沙拉汁（2大勺）油渍番茄（适量）沙拉酱（少许）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）培根生菜沙拉的做法步骤1、这次...
鸡脯肉沙拉的做法，鸡脯肉沙拉怎么做

食材明细主料鸡脯肉（200）西兰花（300）胡萝卜（150）辅料盐（一勺）千岛酱（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡脯肉沙拉的做法步骤1、适量烧开水放入适量盐2、鸡脯肉切条放入开水中小火一分钟捞出沥水3、把水继续烧开把西兰花洗...
原味番茄兔的做法，原味番茄兔怎么做

“25号发菜谱--圣诞拼盘，发了三次才过关，要么材料不全，要么过程不细，当时只是觉得每个过程都写的话，实在太多了，所以今天抽空把小番茄能做的三种漂亮外形单独发，先从小兔子开始吧。”食材明细主料小番茄（适量）辅料白糖（适量）原味...
菠菜培根沙拉的做法，菠菜培根沙拉怎么做

食材明细主料菠菜（50g）洋葱（4/1个）培根（80g）海鲜菇（30g）辅料橄榄油（1汤匙）盐（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜培根沙拉的做法步骤1、材料准备好2、培根切片3、菠菜菌菇切段，洋葱切丝4、锅里烧至温热，倒入油，烧至6、7层熟...
酸奶水果沙拉的做法瘦身晚餐-酸奶水果沙拉酸奶水果沙拉怎么做

“沙拉的热量是比较高的酸奶的热量低口感也不错拌沙拉健康瘦身棒棒哒”食材明细主料黄花梨（150G）木瓜（100G）芒果（100G）哈密瓜（100G）柠檬汁（适量）酸奶（1小盒）辅料提子干（10G）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸奶水果沙拉的做法步骤...
桂花苹果糖浆的做法，桂花苹果糖浆怎么做

“糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。制造糖浆的原材料可以是糖水、甘蔗汁、果汁或者其它植物汁等。由于糖浆含糖量非常高，在密封状态下它不需要冷藏也可以保存比较长的时间。糖浆可以用来调...
牡丹银耳的做法【如花美眷】女人菜简单做---牡丹银耳牡丹银耳怎么做

“众所周知，银耳有一定的滋补作用，也有一定的美容作用，是女人必备的营养食品之一，银耳有很多种吃法，今天给大家上的是一道制作简单，又很养眼的菜，本来并没有想做这个，当我把整个银耳泡发好的时候，看起来就像一朵盛开的白色牡丹...
炝拌金针菇的做法十分钟快手爽口菜——炝拌金针菇炝拌金针菇怎么做

“今天下厨请朋友小聚一餐，前几天一朋友看见我WEIBO发了这个金针菇，今天匆匆地就买了金针菇来让我做，其实非常简单方便的一道小菜，很爽滑！新手也能快速搞定...金针菇干品中含蛋白质8.87%，碳水化合物60.2%，粗纤维达7.4%，经常食...
葡萄水果拼盘的做法，葡萄水果拼盘怎么做

“美食真的可以很有趣，只要用心，生活处处都是惊喜.”食材明细主料西红柿（半个）葡萄（2粒）辅料香菜（2根）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葡萄水果拼盘的做法步骤1、成品图2、美美哒3、葡萄洗干净，均匀地将葡萄皮切成六瓣4、摆...
麻辣手撕鸡丝的做法，麻辣手撕鸡丝怎么做

“手撕鸡丝是一道肉食凉菜。”食材明细主料鸡腿（一只）辅料黑芝麻（适量）配料葱（适量）姜（适量）大料（1粒）碗汁（适量）生抽（适量）醋（适量）糖（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）花椒（适量）食用油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）麻辣手撕鸡丝的做法步...
泡椒凉薯炒肉丝的做法，泡椒凉薯炒肉丝怎么做

食材明细主料凉薯丝（1个）肉丝（50克）四川红泡椒（1勺）辅料生粉（1小勺）料酒（1勺）油盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒凉薯炒肉丝的做法步骤1、肉丝放入适量盐、淀粉和料酒，抓匀后腌制几分钟；2、烧热锅，倒入少许油，下入腌制过...
酸甜萝卜的做法开胃小凉菜——酸甜萝卜酸甜萝卜怎么做

食材明细主料白萝卜（1根（460克））小红尖椒（3个）泡椒（3个）香醋（30克）白糖（15克）辅料盐（小半勺）头抽（20克（生抽））大蒜（3瓣）酸甜（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸甜萝卜的做法步骤1、白萝卜下面放两根筷子2、横切直刀片，萝卜翻面切斜切3、成这样...
辣萝卜的做法自制辣萝卜——开胃小菜辣萝卜怎么做

“比起酱萝卜来，这道小菜要辣得多。喜欢吃辣的盆友可以试一试。”食材明细主料大白萝卜（1根）辅料盐（适量）白糖（适量）小米辣（适量）超辣（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难度）辣萝卜的做法步骤1、大白萝卜刷洗干净，连皮切成丁，调入盐，让每一片...
麻辣海带头的做法，麻辣海带头怎么做

“海带的营养价值非常全面，是大众化的健脑佳品。海带中含有丰富的亚油酸、卵磷脂、牛磺酸和谷氨酸等健脑因子，更含有一定量的磺类物质，这些均是头脑中不可缺少的营养物质，对人体大脑的发育健康十分重要，是优质的健脑因子。...
西红柿炒鸡蛋的做法特简单的西红柿炒鸡蛋西红柿炒鸡蛋怎么做

“晚上加班加到7点多到了家已经8点多了。。。饿的要命，打开冰箱有几个鸡蛋和一些蔬菜，就决定做点儿简单的菜，西红柿炒鸡蛋嘻嘻。。。”食材明细主料西红柿（1个）鸡蛋（2个）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）白糖（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十...
自制美味披萨酱的做法披萨好搭档----自制美味披萨酱自制美味披萨酱怎么做

“一般做披萨我都是自己做披萨酱，现用现做，买来一大袋的那种不如自己做的好吃还用不完。我觉得这真是一款万用酱哈，不光可以是披萨的好基友还可以当成意大利面酱用，一酱多用呀。”食材明细主料西红柿（300克）大蒜（4瓣）洋葱（60克...
樱桃酱，简单的自制樱桃酱

“外面买来的各种酱,都是颜色鲜艳极了,总觉得吃的不塌实,就多买了些樱桃,自己做健康的樱桃酱,吃起来有一种淡淡的香味,很好吃....就是颜色不漂亮,不过,健康就好....呵呵...”食材明细主料樱桃（一小碗）辅料淀粉（适量）配料...
山楂卷的做法又到一年山楂季——酸甜Q弹山楂卷山楂卷怎么做

食材明细主料山楂（适量）辅料冰糖（适量）酸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）山楂卷的做法步骤1、山楂挑选一下。2、清洗干净。3、摘掉果蒂。4、用剪刀旋一周，去掉果叶。5、用到对中间划一圈。6、掰开,去掉果核。7、果肉用大碗...
拌咸菜疙瘩的做法，拌咸菜疙瘩怎么做

“开胃下饭小咸菜”食材明细主料咸菜疙瘩（半个）香菜（1颗）大蒜（1瓣）辅料油辣子（1小匙）糖（1小匙）香油（少许）花椒油（少许）辣椒红油（2小匙）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌咸菜疙瘩的做法步骤1、咸菜疙瘩洗净表面2、切丝，如果特别咸就...
豆豉孜然香辣酱的做法，豆豉孜然香辣酱怎么做

食材明细主料豆豉（50克）黄豆酱（70克）甜面酱（40克）肉脂渣（80克）麻辣花生（40克）辅料孜然（10克）食用油（50克）糖（一茶匙）姜（5克）郫县豆瓣酱（10克）葱（5克）蒜（5克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉孜然香辣酱的做法步骤1、豆豉放水浸泡20分钟后...
奶油白酱的做法意大利面的伴侣——奶油白酱奶油白酱怎么做

“做意大利面放入奶油白酱，面更加正宗。”食材明细主料鲜奶油（100克）牛奶（600克）黄油（100克）低筋面粉（100克）辅料鲜奶油（40克）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶油白酱的做法步骤1、将牛奶加入100克鲜奶油用奶锅烧开，转入小火。...
清爽辣萝卜的做法，清爽辣萝卜怎么做

食材明细主料白萝卜（100g）辅料韩国辣椒酱（一勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清爽辣萝卜的做法步骤1、准备白萝卜。因为白萝卜比绿萝卜水分多且不辣口。吃起来口感很好。2、韩国辣椒酱。3、白萝卜去皮，我只用了一段。...
美味芥菜丝的做法，美味芥菜丝怎么做

食材明细主料芥菜（适量）辅料盐（适量）白醋（适量）味精（适量）花椒（适量）油（适量）微辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味芥菜丝的做法步骤1、将芥菜疙瘩洗干净，去除细毛须2、把油烧热放入花椒，放凉备用3、将疙瘩擦成丝4、将白酷，盐，味精和...
秘制老干妈的做法私家——《秘制老干妈》秘制老干妈怎么做

“老干妈我很爱吃，以前在四川的时候我就自己做的，来北京说了好久要做，只因最近太忙没有多少时间做。”食材明细主料豆鼓（适量）辅料炒花生米（适量）干辣椒（适量）配料花椒（适量）大料（适量）橘皮（适量）白醋（适量）白酒（适量）冰糖（适量）盐（适量）鸡精...
简易辣椒油作法的做法，简易辣椒油作法怎么做

食材明细主料辣椒面（125g）花生（500g）辅料盐（10g）味精（5g）花椒粉（5g）十三香（10g）中辣（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易辣椒油作法的做法步骤1、一，准备适量的辣椒面和花生。超市，市场均可买到。2、二，把买回的辣椒面放入大碗内，然后放...