青豆炖豆腐的做法,青豆炖豆腐怎么做
“这几天一直没买菜,都一直在吃朋友妈妈家拿的蔬菜,黄瓜生吃,每天吃好几根,蔬菜还有,继续吃。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炖 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
青豆炖豆腐的做法步骤
1、青豆洗净。
2、肥肉切片,瘦肉切丝用盐鸡精腌制片刻,烫锅里加适量清水,放入青豆,两种肉。
3、大火煮开,中小火略炖8分钟的样子,豆子吃去有点煮烂就可以。
4、煮开...。
5、放入切好的豆腐,按个人口味加入调料,盐、白糖、少许鸡精。
6、放入葱花。
7、好了...。
8、成品...。
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