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削菠萝小技巧的做法,削菠萝小技巧怎么做

削菠萝小技巧的做法 削菠萝小技巧怎么做

这算不得是个菜谱,不过是个厨房小技巧——棘手菠萝自己削,不麻烦水果摊贩或超市营业员,干净又放心。一次吃不完一个大菠萝,还可以冷藏在冰箱里,什么时候吃什么时候削,很方便。
而且,也很简单——

食材明细

主料
  • 大个菠萝 (1个)
  • 其他 口味
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

削菠萝小技巧的做法步骤

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    1、菠萝切去头尾,用流动的水和刷子使劲刷洗,刷去表面的浮尘和污物,避免“污染”果肉;

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    2、用利刃,将菠萝一分为二;

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    3、再切成“橘子瓣”;

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    4、将一片“橘子瓣”分切成适合入口的小块儿;

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    5、将刀刃贴果皮下横刀,将果肉块切下来;如果您怕麻烦又不惜工本,可以将果皮切厚些,顺便就把菠萝“眼”同时切掉了;

  • 削菠萝小技巧的做法 削菠萝小技巧怎么做 第7张

    6、如果您是一个勤俭节约的好媳妇儿——比如我——不愿意浪费太多果肉,那就将果皮切薄些,再用一把锋利好用的小刀,挖挖菠萝“眼”就行了!

  • 削菠萝小技巧的做法 削菠萝小技巧怎么做 第8张

    7、用淡盐冷开水,稍微冲洗或浸泡一下,就可以吃了——