春季饮食小常识
春季是一个适合调理的季节,冬季,由于我们需要保持能量,因此,新陈代谢的速度会变慢。沉积在我们体内的毒素也就会比较多。我们都希望,在春季可以快点让自己体内的毒素,排出来。如果,你掌握一些,春季饮食小常识,也是不难做到的。
一、春季饮食小常识
1、养肝为先
按中医观点,春季养阳重在养肝。在五行学说中,肝属木,与春相应,主升发,在春季萌发、生长。
因此,那些患有高血压、冠心病的患者更应当注重在春季养阳。并且春季是细菌、病毒繁殖滋生的旺季,肝脏具有解毒、排毒的功能,负担最重,而且由于人们肝气升发,也会引起旧病复发,如春季肝火上升,会使虚弱的肺阴更虚,故肺结核病会乘虚而入。
中医认为,春在人体主肝,而肝气自然旺于春季。如果春季养生不当,便易伤肝气。为适应季节气候的变化,保持人体健康,在饮食调理上应当注意养肝为先。
2、多喝水
饮水可增加循环血容量,有利于养肝和代谢废物的排泄,可降低毒物对肝的损害。
另外,适当的补水对腺体的分泌大有好处,尤其是胆汁等消化液的分泌。
春季饮香气浓郁的花茶,可有助于散发冬天积在体内的寒邪,促进人体阳气生发,郁滞疏散。而适量饮茶,还可提神解困,但春季不宜贪冷饮。
3、多绿少白益寿延年
蔬菜的营养价值与其颜色深浅有关。颜色愈深的蔬菜,维生素与胡萝卜素含量越多,反之就越少。
按此规律排出的顺序是:绿色蔬菜、红黄色蔬菜、白色蔬菜。绿色蔬菜富含钙质,叶酸与维生素C的含量也很高。
4、多食甜,少食酸
唐代名医孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益人体脾胃之气。
我国医学认为,脾胃是后天之本,是人体气血化生之源,脾胃之气健旺,人可延年益寿。
但春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,木土相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化吸收功能。
中医又认为,五味入五脏,如酸味入肝、甘味入脾、咸味入肾等,因此若多吃酸味食物,会加强肝的功能,使本来就偏亢的肝气更旺,这样就能伤害脾胃之气。
有鉴于此,在春季人们要少吃些酸味的食物,以防肝气过于旺盛。而甜味的食物入脾,能补益脾气,故可多吃一点,如大枣、山药、锅巴等。
5、饮食要清淡
由冬季的膏粱厚味转变为清温平淡,饮食宜温热,忌生冷。在动物食品上,应少吃肥肉等高脂肪食物,因为油腻的食物食后容易产生饱腹感,人体也会产生疲劳现象。
胃寒的人可以经常吃点姜,以驱寒暖胃;有哮喘的人,可服点生姜蜂蜜水,以润燥镇喘。
有慢性气管炎的人,应禁食或少食辛辣食物。其他人也不宜多吃辛温大热的刺激性食物,以免助火伤身。
春季饮食小常识最主要的还是要会养肝少不了。肝,是我们体内新陈代谢必不可少的器官,养肝可以让我们防止一些疾病乘虚而入。即使,春季是一个湿润的季节,多喝水也是的。水有利于我们体内废物的排泄,经过一个冬季的我们,更需要多喝水来排泄体内积累的毒素。
-
脱发期间不可以吃什么可以吃什么
当一个人面临脱发期,那说明他身体缺少铁元素。也可能是因为洗头次数太少或者太勤引起的问题,面对这些脱发问题,又有哪些方法可以减少掉发,那么就让我们一起来了解一些脱发期间不可以吃什么可以吃什么的知识吧。脱发期间不可以吃什么可以吃什么1、辛辣食物、咖啡、...
-
补血汤有哪些
血液,是维持人体正常生理活动的重要动力。如果血液不足,就是我们常说的贫血,在一些激烈运动后就会感到头晕,严重的甚至在走路的时候也会头晕,甚至晕倒。贫血的人真的需要补血了,来增强体质,我们今天就是来告诉大家补血汤有哪些的。补血汤有哪些一、淮山杞子炖乌鸡1、...
-
晚上吃黄瓜能减肥吗
关于减肥的问题是很多女性都在关心的,哪一个女性不希望自己能够拥有魔鬼般的身材呢,特别是没有结婚的女性都是特别注意自己身材的,好的身材才能够有更好的竞争力,很多减肥的人在晚上都是不吃饭的,吃一些蔬菜和水果,那么晚上吃黄瓜能减肥吗?一、晚上吃黄瓜能减肥吗可以...
-
脱发吃什么食物有效
脱发是比较让人头疼的事情,因为头发掉的太多,实在是影响美观。对于一些脱发的人群,最想知道的估计就是脱发吃什么食物有效,可以防止脱发了。小编今天就是来教给大家一些防止脱发的小妙招,让你从此远离脱发的困扰。一、脱发吃什么食物有效头发的主要是由角蛋白构成,约...