减肥生菜怎么吃呢
生菜,是叶用莴苣的另一种称谓,属性是菊科莴苣属。多是一年生或二年生草本作物。本身水分含量极高,热量几乎为零。对于想要减肥的朋友们来说,这可是一道不可多得好菜了。但是减肥生菜怎么吃才能更好的发挥它的效果呢。
减肥生菜怎么吃呢
1、生吃
生菜中含有大量的维生素,绝对是减肥的最佳利器,不过虽然它具有很好的减肥降脂效果,但是你也要选择正确的吃法。首先,最直接的生菜吃法就是生吃,将生菜洗净之后,直接食用即可。尽量不要去蘸一些调料,比如说黄豆酱这些,因为这样吃热量会更高,特别是一些酱类产品中含有大量的油脂和热量,绝对不利于你减肥。
2、沙拉
如果你认为生吃的方法太单一,而且味道不太好的话,也可以直接做成沙拉吃,比如说切上各种各样的水果,然后将生菜撕成小片,直接放在一起,淋上少许的沙拉酱就拌匀就可以食用了。这种吃法可以增加维生素的含量,而且没有质量对减肥会更好。
3、清炒
有些人可能无法接受生吃的方式,那么此时你可以选择清炒,这也是非常不错的,清炒时,直接放少许油炒熟即可,尽量少放盐少放油,这样吃起来会更加健康,而且也可以更好的控制热量。
4、生菜豆腐丝
生菜撕碎,豆皮切丝,柿子椒、胡萝卜切丝,香菜切碎,加入盐、味精、蒜泥、香油调味,拌匀即可。这道菜制作简单方便,豆皮富含优质蛋白与蔬菜富含的维生素、矿物质搭配,营养丰富,种类齐全;脂肪含量低,有利于减肥;蔬菜颜色鲜艳,与豆皮对比鲜明,非常漂亮,有食欲;蒜泥、香油味道比较刺激,很能引起人的食欲,是道非常不错的开胃菜。
5、生菜鱼肉汤
鱼肉切成段,用不粘锅煎一下,放入姜丝2、将水烧开,把鱼肉放入,放入枸杞,此时汤是白色的,在出锅前,将生菜丝放入汤中,放入香油,出锅。
生菜切碎用少量油炒后食用,与生吃相比,营养素的吸收率可提高10倍左右。鱼肉含有丰富的镁元素,对心血管系统有很好的保护作用,有利于预防高血压、心肌梗死等疾病。鱼肉所含的蛋白质都是完全蛋白质,所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,容易被人体消化吸收。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。
看了上面的介绍,大家应该对于减肥生菜怎么吃呢这个问题,也已经有了答案了。可以生吃清炒、或者沙拉。另外,如果喜欢喝汤的朋友们,也可以做上一道生菜鱼肉汤,给自己暂时解解馋,哈哈,毕竟吃饱了,才有力气减肥对不对。
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