减肥期间中午吃什么好
现在大家都很喜欢吃大于大肉,也不注重自己的身材,等到自己身材变样了,才会想到去减肥,那么那个时候已经来不及了,那我们减肥期间中午吃什么好呢,这个话题也是许多人关注的话题,接下来,让我们来看看下面这篇文章吧。
减肥期间中午吃什么好
一、蔬菜饭
材料
大米30克、料酒3大勺、酱油1大勺、清水2杯、水芹菜10克、韭菜10克、杏鲍菇10克、扇贝2个
做法
1.将洗干净的大米放入电饭锅中,然后倒入料酒和酱油,盖上锅盖开始煮。
2.将水芹菜、韭菜、杏鲍菇切成相同的大小。
3.将扇贝放入开水中焯片刻。在煮好的米饭里放入2和焯过的扇贝搅拌均匀就做好了美味的蔬菜饭。
二、清新瘦身便当
材料
兰花、玉米粒、豌豆、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝、杏仁一袋
做法
1. 西兰花切小朵、杂菜(玉米粒、豌豆、胡萝卜)适量分别在水中加一勺盐炒熟冲冷水备用,黄瓜切小丁、紫甘蓝切丝。
2.把所有食材放入器皿内,调入少许鸡精、盐、凉菜酱油和一点点醋,搅拌均匀即可。
三、自制寿司
材料
紫菜、腊肠、芹菜、酸黄瓜、鸡蛋、白萝卜、寿司醋
做法
1.米饭拌上寿司醋和紫菜芝麻调味料,稍微放凉。
2.黄瓜洗干净切小条,腊肠蒸熟切小条,西芹切小条汆烫一下。
3.鸡蛋3个煎成蛋皮,切长条,腌萝卜也切长条。
4.取一片寿司紫菜铺于寿司帘上,薄薄铺上米饭,放上其他材料。
5.边卷边利用竹帘拉紧,卷成圆卷,用面包刀切约半寸的小段即可。
四、油豆皮魔芋寿司
这是一道用魔芋代替米饭的减肥寿司。魔芋的热量低有助于减肥,其所含神经酰胺比大米多7~8倍,如果人体缺乏神经酰胺,皮肤就会出现皱纹和雀斑等老化现象,魔芋可以预防这些问题。
原料
调味油豆皮8张、洋葱1/2个、胡萝卜1/4个、魔芋100克、芥末少许。
做法
1、将洋葱和胡萝卜切成细末。
2、将魔芋切成长条之后,也切成小块。
3. 将1和2搅拌均匀,放入油豆皮中。
4. 放入烤箱烤制3分钟左右即可。
五、小竹笋茶树菇汤
材料
鲜小竹笋150克、干茶树菇30克、半肥瘦肉丝50克、豆粉、生抽、飘儿白菜1朵、香油、鸡精
做法
1.干茶树菇用开水泡软洗净、竹笋洗净后用开水煮2分钟,捞出用冷水漂一下
2.肉丝用豆粉、生抽码味
3.锅里烧开水,放入茶树菇和笋子煮2分钟,就放肉丝,煮片刻再放飘儿白菜,起锅时放鸡精及葱花,最后滴两三滴香油即可。
六、蚕豆蛋花汤
材料
蚕豆200g,鸡蛋2个,盐适量,香油少许
做法
蚕豆洗净,鸡蛋打散,汤锅加蚕豆加水烧开,徐徐倒入蛋液。烧开后,加盐,关火淋上香油。
我们减肥期间中午吃什么好呢,上面文章都写得很详细了,这些都是蔬菜,所以呢,大家多吃蔬菜对自己的身体是有帮助的,当然也可以减肥,不是一举两得嘛,还可以告诉周围的小伙伴们,想要减肥,就必须吃这些东西,知道了吗。
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