苦瓜紫薯凉糕的做法，苦瓜紫薯凉糕怎么做

“紫薯苦瓜凉糕是一道家常小吃，夏天吃清热去火瘦身排毒养颜。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

苦瓜紫薯凉糕的做法步骤

• 1、食材备好。

• 2、苦瓜切去两头用筷子插进去拧几下把籽掏出。

• 3、要掏干净。

• 4、紫薯郑爽加适量蜂蜜压成泥。

• 5、放入开水锅里加点盐烫1分钟捞出过凉。

• 6、把紫薯泥装入裱花袋灌入苦瓜里。

• 7、做好后切成片好看又好吃。