自制桑葚膏方法的做法,自制桑葚膏方法怎么做
“春天到了,桑葚也开始发芽了,再过一段时间就可以吃到可口的桑葚。大家都知道桑葚具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。但是桑葚的保鲜期特别的短。怎样才能让这么美味的桑葚,保存更久而又不变质呢?小编今天就来和大家一起来学习桑葚膏的制作方法。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 酱 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
自制桑葚膏方法的做法步骤
1、先将采摘回来的桑葚进行清洗
2、再对桑葚进行榨汁处理,自己在家可以用豆浆机之类的,把桑葚打碎。再一起倒入纱布中,把汁过滤出来。如果觉得麻烦的,可以直接打碎后倒锅里熬。
3、大家要注意的是,熬桑葚膏的锅一定要用陶瓷或不锈钢的锅。
4、先用大火烧开,再中小火慢慢熬。这个过程比较漫长,还要不时的搅拌,所以还是比较累的。
5、根据自己的口味,可加糖与不加糖。加糖建议加老冰糖,纯桑葚膏老年人更适合。如果不多,可以直接用一般的罐头瓶,装好放冰箱里。不过要尽快吃完。如果比较多,就要进行真空处理,这样可以放一年不会坏。但是瓶子一定要选用,能够做真空处理的瓶子。
小窍门
一定要注意,不能与铁、铜等金属锅熬制,有什么不懂,可以看我的个人资料联系我。
-
南瓜鸡肉电锅饭的做法,南瓜鸡肉电锅饭怎么做
食材明细主料大米(2杯)南瓜(500克)腿(1只)辅料各种新鲜蘑菇(100克)配料耗油(6茶匙)香葱(2根)植物油(1大匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜鸡肉电锅饭的做法步骤1、鸡腿去骨,切成小块,入开水锅中汆水,捞出备有。2、南瓜切块。3、蘑菇洗净切块,香葱切长段。4、大米适量。5、...
-
冬瓜条煸海鲜菇的做法 清淡减脂-------冬瓜条煸海鲜菇 冬瓜条煸海鲜菇怎么做
“昨天煸炒的冬瓜条和海鲜菇非常好吃,不管你信不信,我只放了点盐,还原了食材本身的味道。不愧是海鲜菇,冬瓜被晕染的鲜软可口,我的宝宝也不停的用小手,指着这个菜,嗯嗯嗯嗯的让我夹给他。只用盐的菜菜,你们喜欢吗?!”食材明细主料冬瓜(200克)辅料海鲜菇(50克)火腿(50克)葱(适量)...
-
五色香煎茄片的做法,五色香煎茄片怎么做
“茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。”食材明细主料茄子(适量)猪肥瘦肉(适量)辅料黄瓜(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)香菜(适量)配料盐(适量)糖(适量)鸡精(适量)酱油(适量)香醋(适量)酸咸(口味)煎(工艺)半小时(耗...
-
韭菜炒虾皮的做法 浓浓家乡味----------韭菜炒虾皮 韭菜炒虾皮怎么做
食材明细主料韭菜(200克)辅料虾皮(5克)食用油(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜炒虾皮的做法步骤1、所有食材准备好。2、虾皮放水中泡洗,并加入几滴白醋去腥气。3、炒锅加热,倒油。先放虾皮炒出香味。4、大约1分钟,倒入切好的韭菜段快速翻...