蛇豆茄丝炒香肠的做法,蛇豆茄丝炒香肠怎么做
家常菜1.14W
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蛇豆茄丝炒香肠的做法步骤
1、准备好食材。
2、茄子去皮、洗净切丝;蛇豆去瓤、洗净切丝;香肚切片;青红椒等辅料均洗净、切丝。
3、锅中油烧热,爆香姜蒜丝,下蛇豆丝翻炒均匀。
4、倒入切丝翻炒,加入盐、胡椒炒匀。
5、加入香肚,翻炒均匀。
6、倒入青红椒、洋葱炒至断生,调好味即可。
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