龙虾餐盘画的做法,龙虾餐盘画怎么做
“过春节请你吃大龙虾,哈哈。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 技巧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
龙虾餐盘画的做法步骤
1、先挑选一个大一些的圣女果对半切开,取一半做龙虾的头部,放在盘子中间。
2、再选一些略小的圣女果,分别切小块,做为龙虾的圣体部分,摆放好。
3、用剪刀剪一些长条状的做龙虾的脚,一个圣女果对半切开,做大钳子。
4、再选合适的瘦一些的圣女果做出龙虾尾部。
5、用胡萝卜剪出连个长条形状做触角,海苔捡出眼睛,分别摆放好。
6、用刮刀将黄瓜刮出海草和水的样子,分别摆放好。
7、再用胡萝卜剪出两条小鱼,黑芝麻做鱼的眼睛,也摆放好。
8、这就做好了。
9、成品图
小窍门
刚刚做完的时候自己没有感觉出来,后面电脑上处理图片的时候才感觉到,龙虾的身体如果再短一截会更好看。
-
鸡心烧豆角的做法,鸡心烧豆角怎么做
食材明细主料鸡心(100g)豆角(500g)辅料葱(适量)配料油(适量)盐(适量)味精(适量)料酒(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鸡心烧豆角的做法步骤1、鸡心100g、豆角500g、葱姜。2、鸡心冷水入锅,烧开、飞水、洗净,备用。3、起锅热油、爆香葱姜。4、放入备用的鸡心。5...
-
芦笋恋菇的做法,芦笋恋菇怎么做
食材明细主料芦笋(适量)辅料肉丁腊八豆(适量)配料XO酱(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芦笋恋菇的做法步骤1、食材:芦笋、鲜菇、调料:橄榄油、肉丁腊八豆XO酱生抽、盐2、将芦笋汆水2分钟,捞出沥干水。3、鲜蘑菇汆一下水2分钟。4、鲜蘑菇汆一下水2...
-
菇香三彩鸡丸的做法 团团圆圆——菇香三彩鸡丸 菇香三彩鸡丸怎么做
“菇香三彩鸡丸,取丸字为团圆,鸡肉之吉祥寓意。用三种蔬菜汁来调色,形容我们多姿多彩的美好生活,也暗隐新年有个好彩头。年菜中,丸子为不可缺少菜品之一,意为团团圆圆。直接用高汤来做,用与鸡肉最搭的香菇来配色起味,吃起来不肥不腻,清淡中透着清香。”食材明细主料鸡脯...
-
家常炖小笨鸡的做法,家常炖小笨鸡怎么做
“鸡肉味甘,性微温。能温中补脾,益气养血,补肾益精,除心腹恶气。鸡肉能助阳气、暧小肠、止泄精;母鸡肉可治风寒湿痹、病后产后体弱身虚;公鸡肉有益于肾虚阳痿者服用。家常炖小笨鸡--咸鲜口味。”食材明细主料小笨鸡(1只)辅料葱姜(适量)配料料酒(15克)老抽(15克)生抽(10克)盐(3克...